【干海参】老张海参深度剖析国内外海参业内动态及干海参。致力为海参新人、保健人士等广大海参爱好者打造一个良好的学习交流平台。

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淡干海参

如何辨别干海参与糖干海参

近日,中央电视台《财经与法》报道了干海参行业的不规范现象,糖干海参营养价值低,重量却较干海参重,价格便宜。糖干海参的出现不但造成行业的不正当竞争,而且会降低海参的营养价值,严重欺骗消费者。由于大家对海参的了解以及辨别方法的不了解...

2018-07-30 115℃ 0 喜欢

淡干海参

干海参随便买可不行,干海参种类不同差别大

海参被誉为“世界八大珍品之一”,与人参、燕窝等齐名,随着海参营养价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。但是鲜海参在多数场合很难看到,而且不好存放,因此大多数消费者就会选择购买干海参。虽然干海参的营养价值比不上鲜海参,但是更利于人体吸收,并...

2018-07-29 92℃ 0 喜欢

淡干海参

即食海参和干海参哪个好?

即食海参和干海参哪个好?在不少人的印象里,吃海参是一件很麻烦的事情。从花高价买回来到清洗、水煮、浸泡……前前后后差不多要花3天以上的时间,而且还需要定时换水,很多人都是想想就放弃了。随着海参加工工艺的不断进步,一种能满足懒人需求的海参也...

2018-07-29 109℃ 0 喜欢

淡干海参

干海参怎么吃?这里告诉你!

海参的功效与作用海参有非常多的营养成分,即便是晒干了以后也不会有所损失。因此食用干海参,并不影响我们对其营养的吸收,对于身体保健十分有益。有的朋友虽然买到了干海参,却不知道怎么吃才好,如何吃才能不损失营养又口感更佳?干海参怎么做?对于长期生活...

2018-07-29 99℃ 0 喜欢

淡干海参

干海参怎么保存

华龙网2月28日11时10分讯干海参不仅食用价值高,而且药物价值也很高,常食用干海参对身体健康有海参的功效与作用利。干海参的保存要注意以下的几点:1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏。...

2018-07-29 131℃ 0 喜欢

海参鉴别

老张教你鲜海参、干海参、即食海参,该怎么选?

老张教你鲜海参、干海参、即食海参,该怎么选?海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故曰海参。 《本草纲目拾遗》 海参自古以来就被奉为滋补佳品,位列海八珍之首,其所含营养丰富,主要包括海参蛋白质、海参皂甙、海参脂类、酸性粘多糖...

2018-05-09 160℃ 0 喜欢

干海参

如何挑选好干海参?

如何挑选好干海参?传统的干海参是利用草木灰和食盐处理加工的,杂质较多,外观也不好看。随着保鲜技术和加工技术提高,海参的品种不断增多,如鲜活海参、盐渍海参、干海参、水发海参等。海参市场的火爆和巨大的经济利益让一些不法商贩铤而走险,掺杂伪劣的海参让消费者...

2018-05-09 147℃ 0 喜欢

干海参

老张揭秘干海参为何价格差距大

老张揭秘干海参为何价格差距大;海参价格高的高,低的低,高的动辄上万,低的不过百元——这让消费者犯了难,为什么看起来都是同样的海参,价格却如此不同?价格高的海参到底比价格低的好在哪里?...

2018-05-08 202℃ 0 喜欢

干海参怎么吃

为什么要吃干海参而不是鲜海参?

为什么要吃干海参而不是鲜海参?海参,自古以来就是传统的名贵海产品,是古代上层阶级食用的滋补品,与鲍鱼、燕窝、鱼翅齐名,被列为海八珍之首。随着时代的进步和社会的发展,海参的营养价值逐渐被现代人所认可,成为高档养生品的主力。 众所周知,海参中含有大量的营...

2018-05-08 107℃ 0 喜欢

半干海参

干海参有没有保质期?

海参虽然是一种营养价值十分丰富的食物,但是,由于鲜海参的自身特性,人们更多食用的是干海参。干海参是将海参煮制、晾晒、烘干后的产品,其营养成分更易被人体吸收,且更容易存放及运输。 由于海参价格昂贵,很多人在购买之后都会舍不得吃,尤其是老人,总...

2018-05-07 141℃ 0 喜欢

淡干海参

干海参的鉴别方法

干海参的鉴别方法很多,其中最常见的也是大家最熟悉的就是看。 所谓王文问伐,通俗说来就是通过看、闻、问、切四步。本文将详细描述这四个步骤: 望: 刺粗而挺拔为好。海参体色主要与生境环境有关,一般为棕色,但生活在岩石附近的海洋中参与生活的沉积物、砾...

2018-04-17 116℃ 2 喜欢